口罩种类主要有普通纱布口罩、医用口罩（一般为一次性）、工业防尘口罩（如KN95/N95口罩）、日常防护口罩和防护口罩（防护油烟、细菌、粉尘等）。与其他类型的口罩相比，医用口罩的技术要求更高，需要取得相关医疗器械注册证后才能生产。对于居家或户外活动的普通人来说，选择一次性使用医用口罩或普通防护口罩即可满足日常的疫情防护需求。
口罩按形状可分为平面型、折叠型和杯型。平面口罩携带方便，但密合性较差。折叠式口罩携带方便。杯形的呼吸空间大，但携带不方便。
按佩戴方式可分为三类。头戴式适合车间工人，戴时间长，比较麻烦。耳戴式佩戴方便，经常取下。颈戴式采用S型挂钩和一些软质材质的连接器。连接耳带改成颈带式，适合长时间佩戴，更方便车间工人佩戴安全帽或防护服。
在我国，按所用材料分类，可分为五类：
1、纱布口罩：部分车间仍在使用纱布口罩，但GB19084-2003标准要求较低。不符合GB2626-2019标准，只能防护大颗粒粉尘。
2、无纺布口罩：一次性防护口罩大多为无纺布口罩，以物理过滤为主，静电吸附为辅。
3、布口罩：布口罩只有保暖作用，不能过滤细颗粒物（PM）等微小颗粒。
4、纸面膜：适用于食品、美容等行业。具有透气性好、使用方便、舒适等特点。所用纸张符合GB/T22927-2008标准。
5、其他材料制成的口罩，如新型生物防护过滤材料。
中国是口罩产业大国，生产了全球约50%的口罩。疫情爆发前，中国口罩日产量最高可达2000万只以上。数据显示，2015-2019年中国大陆口罩行业产值增长超过10%。2019年中国大陆口罩产量突破50亿只，产值102.35亿元。最快的口罩生产速度为120-200片/秒，但一个标准的分析和消毒流程需要7天到半个月。因为医用口罩是用环氧乙烷灭菌的，灭菌后口罩上会有环氧乙烷残留，不仅会刺激呼吸道，还会产生致癌物质。这样，残留的环氧乙烷必须经过分析才能释放出来，才能达到安全含量标准。只有通过测试后才能投放市场。
我国口罩产业已发展成为年产值超过100亿元的成熟产业。口罩的贴合度、过滤效率、舒适性和便利性也有了很大的提高。除了医用外科口罩，还有防尘、防花粉、过滤PM2.5等多个子类。口罩在医院、食品加工厂、矿山、城市雾霾天等场景随处可见。艾媒咨询数据显示，2020年，我国口罩行业市场规模将在原有持续增长的基础上有较大幅度的增长，达到714.1亿元。2021年会有一定回落，但整个口罩行业整体市场规模仍在扩大。